「剩米飯」不要再做蛋炒飯了，教你一個新做法，老人孩子都愛吃

 

4、把雞蛋倒進調好味的冷飯裡，攪拌勻稱；

 

5、鍋裡放油，比日常炒菜用的油多一點，燒至6成熱，開小火；

 

6、把拌好的冷飯倒半碗進去鍋裡，煎1分鐘；

7、翻面再煎1分鐘，喜歡味重點的可以煎多一會。你還可以加孜然粉或許是辣椒粉。番茄醬，甜辣醬也行。最後，關火起鍋。

 

碗裡剩下的一半拌飯也依照上面的步驟做。 

PS：雞蛋多一點，口感才更像蛋糕哦。