蓮藕遇到它才是絕配！補血益氣　給身體做個「大掃除」

步驟二：將準備的排骨洗乾凈切塊，放入鍋中。加一勺料酒和三片薑即可。

步驟三：加入冷水焯水過一遍，煮出浮沫。將排骨煮至沒有浮沫為止。撈出洗乾凈瀝乾。

步驟四：將排骨放入電飯煲中，同時把玉米、胡蘿蔔、蓮藕也放進去。倒入適量的水，至少要把食材浸泡住。

步驟五：一般的電飯煲都有煲湯功能，出鍋前撒上蔥花調色，最後就可以食用了。蓮藕排骨湯完成，開喝。

小貼士：

1、蓮藕焯水的時候最好放薑片去腥。

2、水量和食材量都是看個人需求準備。

3、煮出的浮沫要撈出，或者把排骨多洗幾遍。

蓮藕排骨湯還是很簡單的，但是製作的時候切不可粗心大意。只要前期準備步驟沒有問題，就能夠完成。將它做給家人喝吧，有興趣不妨動手試一試。