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蓮藕遇到它才是絕配!補血益氣 給身體做個「大掃除」
補血益氣:蓮藕中的鐵,鉀等微量元素有益於紅細胞的產生,缺鐵性貧血的患者常吃蓮藕具有補血的功效。
生津止渴:蓮藕味甘多液,對於夏天容易口乾舌燥、心煩、便祕、失眠等火氣大等有很好的效果。
美容養顏:蓮藕能養胃滋陰,是女性美容養顏的佳品。蓮藕還具有有延年益壽之功效。
蓮藕搭配排骨:
蓮藕排骨湯的功效是可清熱消痰、補血養顏的作用,若有貧血、心慌失眠的人吃了可以調節這些病。
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【蓮藕排骨湯】
準備食材:蓮藕、排骨、玉米、胡蘿蔔、料酒、蔥、薑、鹽
製作步驟:
步驟一:食材配料都準備好,將蓮藕洗乾凈切厚片,玉米切成小段,胡蘿蔔去皮切小段。還有薑切片、蔥切末。