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超級美味的涼拌麵!十分鐘就能做好,吃了還想吃


碗中依次放入:蒜末,辣椒粉,蔥花,熟芝麻,淋入熱油,醋2勺,生抽3勺,鹽半勺,糖半勺,攪拌均勻


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水開下麵條煮熟(不要煮的太爛,影響口感)撈出過涼水撈出,醬汁碗中放入麵條,黃瓜絲,熟花生米,香菜末攪拌均勻即可。


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是不是很有食慾啊!

小貼士:做涼拌面的時候如果想口感更好,我們可以自己擀麵,使用中筋麵粉來進行製作,口感會更加好一些,同時還可以加入一些菠菜汁和其他蔬菜汁,營養更均衡。

夏天吃一碗涼拌面,可以幫助開胃,增加進食量,緩解夏季的燥熱感,但是脾胃虛弱的人不建議多吃哦。

 

     

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