糖醋魚家常做法！做出來鮮嫩無比，酸甜可口全家都愛吃

8.裹上雞蛋液後我們在加入適量的玉米澱粉。

使魚塊都均勻的裹上澱粉。像圖片這個狀態就可以。

9.鍋中下油，油溫大概五成熱的時候下入魚塊油炸，在放魚塊的時候火可以關掉，這樣魚塊才會熟的一致。

魚塊全部放入以後轉中小火慢炸。（炸魚的時候要等定型以後在用筷子翻動哦，剛開始可以先晃動一下鍋底）

10.炸至魚塊變成金黃色即可撈出備用。

11.鍋留底油，倒入番茄料汁大火煮開。

12.煮開以後下入炸好的魚塊。迅速翻動，使魚塊都裹上番茄醬。

13.最後再撒上一些白芝麻就可以了哦。裝盤準備開吃啦

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