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秋天氣溫變涼,經常喝這湯,腸胃越來越好!
一些人會發現,這兩年胃部不適的人越來越多了,工作壓力大生活節奏快,時間緊張,飲食不規律,一日三餐幾乎都是外賣,時間長了胃部就會過多的分泌胃酸,導致不舒服,這道湯不僅解決了嘴癮,更告別了胃不舒服。
今天來學習一下如何做這道湯吧。
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前期準備:牛肚,大棗,桂圓,黑枸杞。
第一步:把買回來的牛肚清洗幾遍,用鹽清洗豬牛肚內部粘膜,直到沒有黏液組織即可。
第二步:涼水牛肚下鍋,水開後撈出牛肚,清除血沫,切成長條。