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南瓜切開吃不完怎麼保存?大廚教我一招 放十天半個月也不會壞
買回來的南瓜都非常的大,切開之後吃不完,我每次都會保存起來,放置十天半個月也不會腐壞,而且水分也不會丟失,今天就把我平時保存南瓜的方法分享給朋友們,非常的簡單又實用,一起瞭解一下吧。
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首先,我們先用勺子把南瓜裡面的瓜瓤全部刮出來,瓜瓤和瓜子取出來之後不要扔掉,放在小碗中,可以放到陽臺上面晾曬,曬乾之後,就可以直接拿來吃,味道很香甜,而且營養價值也非常的高。
然後我們在南瓜的切口處撒上少許的鹽,再把食鹽塗抹均勻,食鹽具有殺菌消毒的作用,這樣做的好處就是可以防止細菌侵入南瓜裡面。