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冬天反覆咳嗽!教你燉上一鍋金桔 潤肺止咳又化痰

進入深秋以後,白天和晚上的溫差,就會變得特別大。

這個時候只要稍不注意,很容易就會引發咳嗽,尤其是老人小孩,他們的身體是很虛弱的,更容易就會出現咳嗽。

所以,在深秋這個季節的時候,我們就可以多吃一些金桔。

它能夠起到很好的清熱、潤肺,以及止咳的作用,還能起到很好的養顏作用。

金桔所富含的多種維生素營養,還能為身體提供各種營養物質。

在對金桔食用的時候,我們不能直接涼吃,這樣吃的話,也容易引發咳嗽。所以,我們要對金桔簡單處理以後,才進行食用。

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今天就簡簡單單,教大家做上一道冰糖金桔吧,一起學一學。


【報菜名】:冰糖金桔

【需要食材】金桔兩斤,老冰糖,食鹽

【具體做法】

1、準備兩斤重左右的金桔,然後往金桔中加入一些清水,接著再加入一大勺食鹽,利用食鹽水,對金桔浸泡半小時以後,再用清水沖洗兩遍,將其沖洗乾凈後,瀝乾水分備用。

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金桔清洗之前,記得先用食鹽水浸泡,因為其表面有一定的農藥殘留物,還有很多的雜質。農藥殘留物是很難清洗掉的,利用鹽水浸泡以後,食鹽可以起到很好的殺菌去污作用,自然就能把這些農藥殘留物,給浸泡掉。

2、清洗乾凈的金桔,我們要把果蒂全部給弄扔掉。

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