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店主真敢!為避免浪費將「隔夜麵包免費送」遭批 :寧願扔掉也不能送 顧客反讚「好吃又暖心」

雖然,如今的人們生活逐漸富足,已經基本解決溫飽問題,但是我們仍然要牢記老祖宗傳下來的話:「浪費可恥!」

在全社會厲行節約、杜絕餐飲浪費的風氣下,各行各業都順應風氣做出改變。


大陸杭州一家蛋糕房把節約和愛心相結合,每天早上,他們都在店鋪門外擺出差一天過保質期的麵包免費讓市民食用,旁邊小黑板寫著:「昨天麵包,已下架,免費領取,儘快食用,請勿浪費。」


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麵包店老闆解釋說,她們只賣當天的產品,隔天會影響口感,所以把前一天的麵包免費讓市民食用。路過享用麵包的工人說,他經常過來拿麵包當早飯,其他麵包店一般會打折賣,這家店卻是免費請大家吃,老闆心善。

這麼一件暖心的事情在曝光後卻引來了不少網友的擔憂,直言「這樣賣很快就會關門,店主真敢!」有的擔心不良分子佔了便宜還要碰瓷兒,「吃出毛病來訛人就完了」,還有從經營角度出發,認為寧願扔掉也不能免費送,否則還有多少願意花錢的消費者來買?就等第二天來免費拿了。


網友們的擔心也不無道理,人性的惡不得不防,但從店主的描述來看,他們並不是把過期的、壞掉了的麵包免費給人,只是不想賣隔天口感發生變化的糕點,影響消費者的評價,所以不存在質量問題。其實這反倒是一種聰明的做法,只賣當天出爐的產品給了消費者以口感保障,免費處理過夜商品又避免了浪費,還能積攢人氣,又做善事又有營銷效果,可謂一舉多得。

至於從經營角度出發的網友,應該都聽過並且認同這麼一個說法:當經濟蕭條的時候,資本家的牛奶和啤酒寧願倒掉,也不能免費給餓肚子的農民和工人。事實上,倒牛奶的可不是蔫壞無情的資本家,而是處於危機中忍痛止損的農民。

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