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空腹不能吃橘子?飯後不能立馬睡覺?揭開「養生禁忌」真假:太多人做錯!

在日常生活中,我們總能聽到各種各樣的「養生禁忌」,比如說「空腹不能吃橘子、山楂」、「空腹不能喝牛奶」、「飯後不能抽煙」、「飯後不能洗澡」……有的人對這些「禁忌」置若罔聞,但也有人對其深信不疑、奉為圭臬。

究竟這些傳言是真是假?空腹、飯後到底不能做什麼事?今天可可就來為大家解答困惑,解鎖真正的養生技能!


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一、3類飲食,特殊人群要注意

但這些健康人群也不宜空腹吃

其實,有些人雖然經常嘮叨「空腹禁忌」,卻可能連什麼是「空腹」都不清楚。

空腹指是指胃裡空空的狀態。通常食物進入胃後,排空時間大約是4~6小時,而在臨床上,空腹是指不吃不喝6~8個小時。

因此,身體處於空腹狀態的情況其實也比較少,但此時由於胃缺乏內容物,相對更容易受到「刺激」。


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1、空腹不能喝牛奶?多是它在作祟

有人說早上喝牛奶會拉肚子,所以空腹吃不得!其實牛奶在正常情況下,即便是空腹狀態也可以飲用。

但對於乳糖不耐受的人群來說,他們沒有辦法輕易消化乳糖,空腹時飲用牛奶更容易導致腸內堆積大量短鏈脂肪酸和氣體,從而出現腹瀉、腹脹或腹絞痛等症狀。因此這類人群最好改喝優酪乳或者無乳糖牛奶。


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2、空腹不能吃山楂、橘子?這類人確實不適合

有傳言稱,空腹吃山楂、橘子等酸味水果會加重胃酸。

實際上這些水果中雖然含有有機酸、果酸等多種酸性成分,但人體胃酸的PH值比這些有機酸還低,所以對於一般人而言,空腹適當吃點並不會造成不適。

但對於患有胃病(如胃炎、胃潰瘍)的人群,原本就胃酸分泌過多,空腹確實不太適合吃山楂、橘子等過酸的水果,以免加重病情。


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3、空腹吃柿子和番茄,可能導致胃結石?

這種說法有一定的合理性。

因為柿子和番茄都含有一定的鞣酸,在胃酸的作用下,會與蛋白質、膳食纖維等物質黏在一起,形成「柿結石」,還可能引發急性胃痛、腹痛、腹脹、噁心、嘔吐等症狀。

但柿子、番茄中的鞣酸大多數集中在皮上,而成熟的柿子、番茄中的鞣酸含量相對較低。所以對於腸胃健康的人來說,空腹吃少量的、熟透的、不帶皮的柿子,不用過於擔心會長結石;但對於腸胃不好、胃酸分泌過多的人來說,還是盡量不要空腹吃柿子了。


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4、這些東西,空腹真的不建議食用!

①吃過冰、過熱、辛辣的食物

空腹狀態下食用過於辛辣的食物,會刺激胃酸大量分泌,容易損傷胃粘膜,引發胃痛、痙攣、腹瀉等症狀。而過冰、過熱的食物,可能引起胃粘膜的物理損傷,削弱胃粘膜的屏障作用。

即便是正常飲食,也要忌過冰、過熱和辛辣的食物,疾病群體尤其需要注意。


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②喝酒、咖啡、濃茶

酒精是少數能讓胃直接吸收的物質,所以空腹飲酒很容易刺激胃黏膜,可引起胃炎和胃潰瘍等多種病變。對糖尿病人群而言,空腹喝酒還容易出現低血糖,可能出現頭暈、昏迷等情況,危害可能比高血糖更大。

而空腹喝大量咖啡會攝入過多的咖啡因,可能導致心跳加速,產生胸悶、心悸等不適症狀。而濃茶中則含有大量的茶鹼,經常空腹飲用也會刺激胃腸消化系統。


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二、飯後「三不急」,做好「長壽操」健康生活每一天!


1、不急於喝濃茶、喝優酪乳、吃水果

很多人飽餐一頓後喜歡喝杯濃茶、喝碗優酪乳、吃點水果,認為這樣可以刮油脂、助消化,然而事實並非如此。

茶葉中的單寧,容易和食物中的蛋白質、鐵元素結合產生絮狀物,因此,如果長期在飯後喝茶,特別是濃茶,會加重腸胃負擔,也可能造成缺鐵性貧血、蛋白質缺乏病。

而飯後立馬吃水果、喝優酪乳,相當於進食量增加,會延長食物在胃裡的停留時間,增加胃腸道負擔,容易出現消化不良、腹痛、胃脹、便秘等症狀。


2、不急於躺下睡覺或散步

很多人飽餐後容易犯睏,但此時馬上躺下睡覺,會使腸胃蠕動減慢,不僅食物的消化吸收會受到影響,還容易引發肥胖。對於本身就消化不良、體質虛弱的人來說,更容易造成胃食道逆流,出現反酸、反流性食管炎等症狀。

有些人喜歡剛吃完飯就去散步,其實它會延緩消化液的分泌,影響胃的正常消化,容易誘發功能性消化不良。因此走路散步,在飯後半小時進行更為合適,至於跑步、騎車等運動,則最好在飯後1小時再進行。


3、不急於洗澡、抽菸

吃飽後立即洗澡,體表的血流量會增加,而胃腸道的血流量會相應減少,容易導致消化不良;對於心腦血管疾病群體而言,還容易出現頭暈症狀,甚至在浴室摔跤。

吸菸原本就不宜健康,而飯後吸菸危害更大。進食後胃腸蠕動頻繁,血液循環增加,此時吸菸會增加肺部組織對尼古丁、菸鹼等有害物質的吸收,可直接損傷呼吸系統。


4、飯後來套「長壽操」,為健康加分

腹部是五臟六腑所居之處,而飯後半小時,輕輕地揉腹,對於養護我們的消化系統有很好的幫助。

【仙人揉腹術】

①按揉心下:雙手指尖交疊放在心窩下方,順時針按21下,逆時針按21下;


②按中側回:雙手中指相對,由心窩開始從中心順揉而下,且揉且走,到恥骨處分開,分兩側順著鎖骨中線向上按,返回到心窩下記為1次,這個動作做21次。



③指推三線:雙手拇指相對,用兩手中間三指從心窩向下推至恥骨處21次。


④團揉臍周:兩手相疊,按揉肚臍周圍,順時針、逆時針各21下。


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